Boutiques Sorgues
La classique salade césar composée de poulet, uf et huile d'olive. Quand l'appétit va, tout va !
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Notre pâte levée feuilletée garnie d'une crème pâtissière fondante au chocolat blanc et de pépites de chocolat noir, au lait et blanc. Un...
La fierté de tout l'atelier ! Notre secret : nous laissons reposer la pâte longuement juste après pétrissage pour développer arômes et al...
Une mousse survitaminée au cassis, onctueuse et délicieusement acidulée associé à une pâte à chou et son glacage coloré... L'éclair le pl...
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, et juste un peu de sel de Noirmoutier... Une baguette de caractère au bon goût ...
Notre fameux cookiz associé à un cheese cake aux pépites de chocolat noir croquantes. Irrésistible !
Crème fraîche, fromage, saumon fumé, ciboulette, citron
L'association d'une génoise légère, d'une mousse mascarpone, d'un coulis framboise et de framboises dans une cup fruitée et colorée.
Mousse et coeur intense à la fraise, enveloppés d'un glacage rouge sur un biscuit crumble croustilllant... Carrément fraise, et surtout c...