Boutiques Chalons en Champagne
Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur associant mousse et crème au chocolat intense à un biscuit crumble choc...
PAIN BLES ANCIENS
Un pain élaboré avec des farines de blé, de seigle, de blé Khorasan, de sarrasin et d’épeautre, ainsi que d...
Notre pâte levée feuilletée garnie d'une crème pâtissière fondante au chocolat blanc et de pépites de chocolat noir, au lait et blanc. Un...
Un petit pain entrelacé recouvert de gros sel.
Notre mythique cookiz, souvent copié, jamais égalé, aux pépites de chocolat noir et à la pâte 100% pur beurre, moelleuse à souhait...
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L'association parfaite d'un biscuit croustillant à base de spéculoos et d'une mousse onctueuse au cheese cake, le tout rehaussé de fraise...
Une pâte à choux recouverte de sucre grain pour un petit brin de folie.
Du pain de mie généreusement garni de jambon, de béchamel et de deux fromages fondants en bouche. (emmental et mozzarella)
