Boutiques Brest Jean Jaurès
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Une pâte feuilletée pur beurre garnie de morceaux de pommes fondants de la variété Jonagold. Une galette fruitée et parfumée à souhait !
100 % pur beurre, Chocolat 100 % pur beurre de cacao, éclats de bille chocolat et CACACHUETES.
Déjeunette baguette, sauce mayonnaise allégée, thon, salade.
Une onctueuse crème pâtissière à la poudre d'amandes recouverte d'une pâte sablée pur beurre
Une déjeunette baguette blanche très croustillante et légèrement tartinée de beurre léger accompagnée d'une belle tranche de jambon cuit ...
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, un peu de sel de Noirmoutier... Des ingrédients simples pour un pain de caractère.
Parfaite pour l'hiver, cette recette gorgée de céréales (lin brun et jaune, tournesol et sésame) doit toute sa typicité à sa farine malté...
Une délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomp...
Une base de notre fameux cookiz associée à un cheese cake aux pépites de chocolat croquantes. Irrésistible !