« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts.
Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation.
Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Les news croustillantes deLa Mie Câline

On n’en fait qu’une bûchée…

Publié le 7 décembre 2021

1 min 

Actualité commerciale

On est d’accord : le meilleur moment de Noël, plus encore que les retrouvailles avec le cousin rigolo ou l’échange des cadeaux, c’est l’arrivée du dessert.

Cette année, nos équipes ont mis les bûchées doubles pour vous présenter une nouvelle recette tout en délicatesse : la Sublime Vanille. Son cœur de caramel au beurre salé adoucira même votre oncle grognon…

A ses côtés, l’indétrônable Royale ravira les amateurs de chocolat ! Sous son beau miroir se cachent un biscuit croustillant chocolat-noisette et une onctueuse mousse au chocolat noir. On a même ajouté des sapins en chocolat dessus pour être sûrs qu’il y ait assez de choco… 

Celles et ceux qui préfèrent les fruits apprécieront la fraîcheur de la bûche Tiramisu Fruits Rouges : une mousse de mascarpone relevée par l’alliance de framboises, myrtilles, mûres et groseilles… ça ne fait que quatre fruits, mais si vous ajoutez un marron glacé sur le bord de l’assiette, le compte y sera !

Enfin, les gourmands (re)découvriront l’alliance parfaite chocolat-praliné de la Divine : un biscuit moelleux garni de crèmes au beurre chocolat et praliné et généreusement parsemé d’éclats de noisettes caramélisées et de noix de pécan. C’est doux, c’est craquant, c’est réconfortant… Bref, c’est bon comme Noël et on en redemande !

Bûche Sublime Vanille
Bûche Royale
Bûche Tiramisu Fruits Rouges
Bûche Divine

Toutes nos bûches existent en grands formats à partager ou en bûchettes individuelles. Passez commande pour Noël ou dégustez-les dès maintenant dans votre magasin préféré !

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