« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos plats chauds

CROQUE CHEVRE

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Nos plats chauds

CROQUE CHEVRE

Du pain de mie, une béchamel au chèvre frais, un mélange emmental, mozzarella, basilic et une tranche de tomate pour une pause déjeuner tout en douceur.
pain de mie [farine de BLÉ, eau, sel, sucre, levure, huile de colza non hydrogéné, vinaigre, conservateur : E282, émulsifiant :E471, farine de fèves, levure désactivée, antioxydant : E300], sel [anti-agglomerant : E535], poivre blanc, LAIT, roux blanc [farine de BLE, huile de tournesol oléique, sirop de glucose et protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre], CREME [crème (LAIT), stabilisant E407], fromage de CHEVRE [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments (donLAIT), coagulant , eau, sel],emmental râpé (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES), MOZZARELLA [LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre], basilic,Tomate
Poids net : 180 g
Gluten
Lait
Énergie (kj)960kj
Énergie (kcal)229kcal
Matière grasses10,0g
Acide gras saturés6,5g
Glucides24,0g
Sucres1,9g
Fibres1,5g
Protéines10,0g
Sel1,4g
pain de mie [farine de BLÉ, eau, sel, sucre, levure, huile de colza non hydrogéné, vinaigre, conservateur : E282, émulsifiant :E471, farine de fèves, levure désactivée, antioxydant : E300], sel [anti-agglomerant : E535], poivre blanc, LAIT, roux blanc [farine de BLE, huile de tournesol oléique, sirop de glucose et protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre], CREME [crème (LAIT), stabilisant E407], fromage de CHEVRE [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments (donLAIT), coagulant , eau, sel],emmental râpé (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES), MOZZARELLA [LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre], basilic,Tomate
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