« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts.
Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation.
Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos plats chauds

P’TIT CHOUX SALE

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Nos plats chauds

P’TIT CHOUX SALE

Des ptits choux garnis réalisés avec des ingrédients frais et variés, 8 recettes au choix, pour le plaisir de tous…
OEUFS, eau, farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], sel [anti-agglomerant : E535], poudre levante [E450, E500, farine de BLE],Emincés de filet de poulet [Filet de poulet (83,1%), eau, dextrose, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel, conservateur: E267, gélifiant: E407a ]**,Thon en morceaux au naturel [THON, eau, sel]**,Fromage nature au sel de Guérande [BABEURRE, CREME, LAIT écrémé, sel de Guérande (1,1%), BABEURRRE déshydraté, protéines de LAIT, ferments LACTIQUES ],Préparation à base de poivrons [Poivrons mi-séchéS 57%, huile de colza, concentré de tomate, sel, jus de citron concentré, ail, sucre],Fromage blanc 3% MG [LAIT écrémé pasteurisé, CREME pasteurisée, ferments lactiques],Mélange graines BIO [ Graines de lin brun*, graines de tournesol*, graines de sarrasin*, grits de soja*. (Total¤graines : 75%) – (*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique] ,Mozzarella [LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien, régulateur d’acidité : E330],SAUMON fumé [SAUMON, sel],Jambon Serrano [Jambon de porc Origine Espagne, sel marin],tomates cerises,Chèvre cendré [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, colorant: E153 (0.01%), ferments (dont LAIT), coagulant],Tomates mi séchées surgelées [Tomate 90 %, huile de tournesol, sel, ail, origan],Bacon [ Viande de porc origine UE, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxygène: E301, conservateurs: E250-E252, arômes naturels, épice],Pesto vert [Huile de colza 50%, basilic 20 %, huile d’olive vierge extra 16%, fromage râpé 10 % (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), ail, sel],Graines de lin jaune,Sauce Curry [Huile de colza, eau, sucre, sirop de glucose, vinaigre, curry (2.6%), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d’OEUF en poudre (plein air), amidons modifiés, conservateur: E202],Sauce à la MOUTARDE à l’ancienne [Eau, Huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), MOUTARDE à l’ancienne 6% (eau, vinaigre, graines de MOUTARDE, téguments, sel, épice), jaune d’OEUF, amidons modifiés de pomme de terre, dextrose, sel, sucre, vinaigre d’alcool, conservateur: E202],Mélange de graines biologiques (Lin brun* 25%, Tournesol* 25%, Sarrasin* 25%, Grits de SOJA* 25% – *Issus de l’Agriculture Biologique),Graines de pavot bleu,graines de lin jaune,Origan 100%,Roquette,Pecorino Romano AOP [LAIT de brebis (origine Italie), sel, présure, ferments LACTIQUES],Cheddar rouge [LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante, colorant: E160a – E160b],Légumes grillés en proportion variable [Poivrons rouges, Courgettes vertes, Aubergines],** Malgré le soin apporté à la sélection de cette(ces) matière(s) première(s) et les moyens de maitrise mis en œuvre nous ne pouvons garantir l’absence totale de : Fragment d’os/cartilage,Arête
Gluten
Lait
Moutarde
Oeufs
Poissons
Sésame
Soja
Sulfites
Énergie (kj)
Énergie (kcal)
Matière grasses0,0g
Acide gras saturés0,0g
Glucides0,0g
Sucres0,0g
Fibres0,0g
Protéines0,0g
Sel0,0g
OEUFS, eau, farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], sel [anti-agglomerant : E535], poudre levante [E450, E500, farine de BLE],Emincés de filet de poulet [Filet de poulet (83,1%), eau, dextrose, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel, conservateur: E267, gélifiant: E407a ]**,Thon en morceaux au naturel [THON, eau, sel]**,Fromage nature au sel de Guérande [BABEURRE, CREME, LAIT écrémé, sel de Guérande (1,1%), BABEURRRE déshydraté, protéines de LAIT, ferments LACTIQUES ],Préparation à base de poivrons [Poivrons mi-séchéS 57%, huile de colza, concentré de tomate, sel, jus de citron concentré, ail, sucre],Fromage blanc 3% MG [LAIT écrémé pasteurisé, CREME pasteurisée, ferments lactiques],Mélange graines BIO [ Graines de lin brun*, graines de tournesol*, graines de sarrasin*, grits de soja*. (Total¤graines : 75%) – (*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique] ,Mozzarella [LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien, régulateur d’acidité : E330],SAUMON fumé [SAUMON, sel],Jambon Serrano [Jambon de porc Origine Espagne, sel marin],tomates cerises,Chèvre cendré [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, colorant: E153 (0.01%), ferments (dont LAIT), coagulant],Tomates mi séchées surgelées [Tomate 90 %, huile de tournesol, sel, ail, origan],Bacon [ Viande de porc origine UE, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxygène: E301, conservateurs: E250-E252, arômes naturels, épice],Pesto vert [Huile de colza 50%, basilic 20 %, huile d’olive vierge extra 16%, fromage râpé 10 % (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), ail, sel],Graines de lin jaune,Sauce Curry [Huile de colza, eau, sucre, sirop de glucose, vinaigre, curry (2.6%), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d’OEUF en poudre (plein air), amidons modifiés, conservateur: E202],Sauce à la MOUTARDE à l’ancienne [Eau, Huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), MOUTARDE à l’ancienne 6% (eau, vinaigre, graines de MOUTARDE, téguments, sel, épice), jaune d’OEUF, amidons modifiés de pomme de terre, dextrose, sel, sucre, vinaigre d’alcool, conservateur: E202],Mélange de graines biologiques (Lin brun* 25%, Tournesol* 25%, Sarrasin* 25%, Grits de SOJA* 25% – *Issus de l’Agriculture Biologique),Graines de pavot bleu,graines de lin jaune,Origan 100%,Roquette,Pecorino Romano AOP [LAIT de brebis (origine Italie), sel, présure, ferments LACTIQUES],Cheddar rouge [LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante, colorant: E160a – E160b],Légumes grillés en proportion variable [Poivrons rouges, Courgettes vertes, Aubergines],** Malgré le soin apporté à la sélection de cette(ces) matière(s) première(s) et les moyens de maitrise mis en œuvre nous ne pouvons garantir l’absence totale de : Fragment d’os/cartilage,Arête
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