Boutiques Alès
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Une salade inspirée du poke bowl Hawaïen qui ne mangue pas de pep's
Parfaite pour l'hiver, cette recette gorgée de céréales (lin brun et jaune, tournesol et sésame) doit toute sa typicité à sa farine malté...
Des toasts réalisés avec des ingrédients frais et variés, 12 recettes au choix, pour le plaisir de tous...
Moelleux et gourmand à la pâte à tartiner noisettes et cacao.
Une pâte feuilletée croustillante, une compote de pomme onctueuse et des lamelles de pomme fondante.
On n’a pas réinventé la poudre, mais quand même… Nouvelle texture plus crémeuse, nouvelle recette à la vanille, nouveau format plus géné...
Une déjeunette croustillante garnie de thon, de rondelles de tomates, d'oeuf et de belles feuilles de salade, le tout sur un lit de sauce...
Une onctueuse crème pâtissière à la poudre d'amandes recouverte d'une pâte sablée.
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, un peu de sel de Noirmoutier... Des ingrédients simples pour un pain de caractère.
