Boutiques Angers Foch
Notre recette de rocher chocolat : sous un glaçage chocolat au lait et éclats de noisettes, un cœur associant mousse et crème au chocolat...
Un petit gâteau à la croûte caramélisée, renfermant un coeur moelleux saveur vanille et parfumé au rhum.
ECLAIR FRAISE MASCARPONE
Un éclair associant une mousse légère au Mascarpone et un cœur de fruits rouges, le tout recouvert de frais...
Une pâte à choux recouverte de sucre grain pour un petit brin de folie.
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Délicieuse déjeunette baguette garnie d'émincés de poulet et de sauce moutarde à l'ancienne et de salade.
Une baguette à la mie légère, à la croûte fine, généreusement pourvue de graines de lin au délicat goût de noisette... Condensé de graine...
Un dessert fondant qui fait la part belle à l’abricot, un des premiers fruits de l’été !
