L’alliance royale d’une mousse chocolat noir et d’un croustillant chocolat noisette, le tout recouvert d’un miroir chocolat noir et de no...

Brioche à tête au beurre frais, légèrement sucrée.

Une délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomp...

Une délicieuse pâte levée feuilletée garnie de crème pâtissière et d'abricot

Biscuit joconde, mousse vanille et cœur caramel au beurre salé, glaçage chocolat blanc caramel aux éclats d ’amandes et de noisettes

Une pâte à choux recouverte d'un irrésistible fondant chocolat décoré de pailleté chocolat ! En son coeur une délicieuse crème au chocola...

Une pâte feuilletée croustillante, une compote de pomme onctueuse et des lamelles de pomme fondante.

Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur associant mousse et crème au chocolat intense à un biscuit crumble choc...