« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Traiteur & Réception

BISCUIT APERITIF

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BISCUIT APERITIF

Cinq réductions aux saveurs d’ici et d’ailleurs ! Avec une base de pâte feuilletée : tomates basilic, olives, saumon, chèvre, et indien
fromage de CHEVRE [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments (donLAIT), coagulant , eau, sel], farine de BLE [farine de BLE, gluten de blé], BEURRE,eau, LAIT, sauce tomate [purée de tomates, amidon modifié : E1442, sel, huile de tournesol non hydrogénée, sucre, marjolaine, origan, thym, poivre blanc, acidifiant : acide citrique],olives noires [olives noires, sel, stabilisant : E579]**, SAUMON [ SAUMON (salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse) , sel non iodé]**, CREME [crème (LAIT), stabilisant E407], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], fécule de pomme de terre,OEUFS issus de poules élevées en plein air, roux blanc [farine de BLE, huile de tournesol oléique, sirop de glucose et protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre], basilic, sel [anti-agglomerant :E535], herbes de Provence [mélange de romarin, thym, basilic et marjolaine], épice tandoori [paprika, sel fin, coriandre, piment fort , MOUTARDE, muscade, oignons, CELERI,cannelle, fenugrec, cumin, gingembre, girofle, ail, poivre noir], jus de citron, sel [anti-agglomerant : E535], graine de pavot, ciboulette, mélange herbes [romarin, basilic, origan, persil, thym, lavande), sel de mer, légumes (ail, tomate), poivre],OEUF entier liquide pasteurisé, poivre blanc,** Malgré le soin apporté à la sélection de cette(ces) matière(s) première(s) et les moyens de maitrise mis en œuvre nous ne pouvons garantir l’absence totale de : Noyau / fragment de noyau,Arête
Poids net : 19 g
Céléri
Gluten
Lait
Moutarde
Oeufs
Poissons
Énergie (kj)1 287kj
Énergie (kcal)309kcal
Matière grasses21,4g
Acide gras saturés13,8g
Glucides22,5g
Sucres1,5g
Fibres1,5g
Protéines5,9g
Sel1,0g
fromage de CHEVRE [LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments (donLAIT), coagulant , eau, sel], farine de BLE [farine de BLE, gluten de blé], BEURRE,eau, LAIT, sauce tomate [purée de tomates, amidon modifié : E1442, sel, huile de tournesol non hydrogénée, sucre, marjolaine, origan, thym, poivre blanc, acidifiant : acide citrique],olives noires [olives noires, sel, stabilisant : E579]**, SAUMON [ SAUMON (salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse) , sel non iodé]**, CREME [crème (LAIT), stabilisant E407], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], fécule de pomme de terre,OEUFS issus de poules élevées en plein air, roux blanc [farine de BLE, huile de tournesol oléique, sirop de glucose et protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre], basilic, sel [anti-agglomerant :E535], herbes de Provence [mélange de romarin, thym, basilic et marjolaine], épice tandoori [paprika, sel fin, coriandre, piment fort , MOUTARDE, muscade, oignons, CELERI,cannelle, fenugrec, cumin, gingembre, girofle, ail, poivre noir], jus de citron, sel [anti-agglomerant : E535], graine de pavot, ciboulette, mélange herbes [romarin, basilic, origan, persil, thym, lavande), sel de mer, légumes (ail, tomate), poivre],OEUF entier liquide pasteurisé, poivre blanc,** Malgré le soin apporté à la sélection de cette(ces) matière(s) première(s) et les moyens de maitrise mis en œuvre nous ne pouvons garantir l’absence totale de : Noyau / fragment de noyau,Arête
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