« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos douceurs

CHEESE CAKE SPECULOOS 6/8 PARTS

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Nos douceurs

CHEESE CAKE SPECULOOS 6/8 PARTS

L’association parfaite d’un biscuit croustillant à base de spéculoos et d’une mousse onctueuse au cheese cake, le tout rehaussé de fraise ou de framboise…
CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], brisures de spéculos [farine de BLE, sucre, huiles végétales ( huile de palmes non hydrogénée (RSPO segregated), huile de colza non hydrogénée), sirop de sucre candi, poudre à lever :E500 , farine de SOJA, sel , cannelle] 17.7%, FROMAGE à tartiner nature [LAIT écrémé, babeurre (LAIT), CREME, sel, protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT), ferments lactiques (LAIT)] 16.4%, BEURRE, sucre,Fraises, eau,spéculoos [farine de BL, sucre, huiles végétales (palme et colza), sirop de sucre candi, pourde à lever: E500ii, sel, cannelle] 1.2%,Nappage blond [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée d’abricot, gélifiants: E440 (ii) – E401, arôme, acidifiant: E330, agents affermissants: E450(i) – E341(iii), conservateur: E202, colorants: E160a – E163] ,gélatine de boeuf, arôme naturel de vanille,,Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)], eau
Poids net : 675 g
Gluten
Lait
Soja
Sulfites
Énergie (kj)721kj
Énergie (kcal)173kcal
Matière grasses9,4g
Acide gras saturés5,1g
Glucides18,0g
Sucres12,0g
Fibres3,2g
Protéines2,4g
Sel0,0g
CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], brisures de spéculos [farine de BLE, sucre, huiles végétales ( huile de palmes non hydrogénée (RSPO segregated), huile de colza non hydrogénée), sirop de sucre candi, poudre à lever :E500 , farine de SOJA, sel , cannelle] 17.7%, FROMAGE à tartiner nature [LAIT écrémé, babeurre (LAIT), CREME, sel, protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT), ferments lactiques (LAIT)] 16.4%, BEURRE, sucre,Fraises, eau,spéculoos [farine de BL, sucre, huiles végétales (palme et colza), sirop de sucre candi, pourde à lever: E500ii, sel, cannelle] 1.2%,Nappage blond [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée d’abricot, gélifiants: E440 (ii) – E401, arôme, acidifiant: E330, agents affermissants: E450(i) – E341(iii), conservateur: E202, colorants: E160a – E163] ,gélatine de boeuf, arôme naturel de vanille,,Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)], eau
Poids net : 675 g
Gluten
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Soja
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