« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos douceurs

ECLAIR VANILLE

C’est bon de partager :

Nos douceurs

ECLAIR VANILLE

Une pâte à choux recouverte d’un irrésistible fondant agrémenté de grains de vanille ! En son coeur une délicieuse crème à la vanille naturelle.
eau, fondant [sucre, sirop de glucose, eau, gelifiant : E406, conservateur : E202, acidifiant : E330, émulsifiant : E473], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel],Brisure de meringue [Sucre, blanc d’OEUFS, épaississants: E412, E415] , sirop de glucose, arôme naturel de vanille, 0.3%, poudre de vanille épuisée 0.0%
Poids net : 91 g
Gluten
Lait
Oeufs
Énergie (kj)797kj
Énergie (kcal)189kcal
Matière grasses6,8g
Acide gras saturés4,7g
Glucides30,9g
Sucres24,8g
Fibres0,1g
Protéines1,1g
Sel0,1g
eau, fondant [sucre, sirop de glucose, eau, gelifiant : E406, conservateur : E202, acidifiant : E330, émulsifiant : E473], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel],Brisure de meringue [Sucre, blanc d’OEUFS, épaississants: E412, E415] , sirop de glucose, arôme naturel de vanille, 0.3%, poudre de vanille épuisée 0.0%
Poids net : 91 g
Gluten
Lait
Oeufs
Énergie (kj)797kj
Énergie (kcal)189kcal
Matière grasses6,8g
Acide gras saturés4,7g
Glucides30,9g
Sucres24,8g
Fibres0,1g
Protéines1,1g
Sel0,1g

Les bon plans de votre magasin

Nouveaux Masters Cookiz®
4 recettesultra gourmandes !
Offre du moment
3 vienn' achetéesla 4ème offerte !

Ces gourmandisesdevraient vous plaire

BRIOCHE 350 GR

Le secret des vendéens !

BRIOCHE 350 GR
Le secret des vendéens !
CANNELE

Un petit gâteau à la croûte caramélisée, renfermant un coeur moelleux saveur vanille et parfumé au rhum.

CANNELE
Un petit gâteau à la croûte caramélisée, renfermant un coeur moelle...
CHEESE CAKE COOKIZ 6/8 P

Notre fameux cookiz associé à un cheese cake aux pépites de chocolat noir croquantes. Irrésistible !

CHEESE CAKE COOKIZ 6/8 P
Notre fameux cookiz associé à un cheese cake aux pépites de chocola...
PISTOLLE

Une pâte briochée moelleuse recouverte de pépites de chocolat et de sucre grains. Une valeur sûre pour tous les gourmands !

PISTOLLE
Une pâte briochée moelleuse recouverte de pépites de chocolat et de...
MUFFIN BUENO

Un cœur Bueno qui bat juste pour vous… une délicieuse saveur noisette dans une pâte chocolat moelleuse à souhait ! On aurait pu dire « bo...

MUFFIN BUENO
Un cœur Bueno qui bat juste pour vous… une délicieuse saveur noiset...
DELI’CROISSANT DUO

Notre croissant pur beurre s'embellit délicieusement avec un décor auissi bon que beau... grâce à ces fondants blanc et lait. Déli... Dél...

DELI’CROISSANT DUO
Notre croissant pur beurre s'embellit délicieusement avec un décor ...

COEUR CHEESECAKE COOKIZ 2P FINITION STANDARD

Notre incontournable cookiz, fondant et moelleux à souhait, associé à un cheese cake aux pépites de chocola...

COEUR CHEESECAKE COOKIZ 2P FINITION STANDARD
Notre incontournable cookiz, fondant et moelleux à souhait, associé...
BULLE CHOCOLAT CARAMEL

Mousse au chocolat noir 50% de cacao, caramel au beurre salé à la fleur de sel de Noirmoutier, Crumble, éclats de chocolat.

BULLE CHOCOLAT CARAMEL
Mousse au chocolat noir 50% de cacao, caramel au beurre salé à la f...
CHEESE CAKE SPECULOOS1 PART

L'association parfaite d'un biscuit croustillant à base de spéculoos et d'une mousse onctueuse au cheese cake, le tout rehaussé d'une dem...

CHEESE CAKE SPECULOOS1 PART
L'association parfaite d'un biscuit croustillant à base de spéculoo...
ROCHER CHOCOLAT 6/8P

Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur associant mousse et crème au chocolat intense à un biscuit crumble choc...

ROCHER CHOCOLAT 6/8P
Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur a...
SUPER COOKIZ

Notre iconique cookiz aux pépites de chocolat noir 100% pur beurre de cacao, à la pâte moelleuse... Décliné en version XL pour les plus ...

SUPER COOKIZ
Notre iconique cookiz aux pépites de chocolat noir 100% pur beurre ...
MINI PTIT BRIOCHE

Craquez pour notre large choix de mini viennoiseries pour vos pauses café, vos petits déjeuners ou toute autre occasion gourmande de la j...

MINI PTIT BRIOCHE
Craquez pour notre large choix de mini viennoiseries pour vos pause...
Votre fidélité, récompensée

Avec la carte La Mie Câline, la gourmandise ça rapporte !

Carte 2
Votre avis compte pour nous

Une remarque ? Une question ? Un mot doux ? Dites-nous tout !

Carte 3
Plus de choix
Plus de choix – Nouveauté du moment
Plus de choix – Coup de cœur
Plus de choix – Vegan
Plus de choix – Veggie
Plus de choix – Produit bio
Plus de choix – Best seller
Plus de choix – Pain du mois
Tous les allergènes
Tous les allergènes