Boutiques Bergerac
.
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, un peu de sel de Noirmoutier... Des ingrédients simples pour un pain de caractère.
Un donut fondant avec un glaçage et un fourrage cacao et noisette
Une pâte feuilletée croustillante et fondante, 100% pure beurre garnie d’un appareil onctueux composé d’œufs, de crème et de mozzarella, ...
Une pâte feuilletée croustillante 100% pur beurre, une compote de pomme onctueuse et des lamelles de pomme fondantes.
Notre pâte levée feuilletée garnie d'une crème pâtissière fondante au chocolat blanc et de pépites de chocolat noir, au lait et blanc. Un...
ECLAIR FRAISE MASCARPONE
Un éclair associant une mousse légère au Mascarpone et un cœur de fruits rouges, le tout recouvert de frais...
Un dessert fondant qui fait la part belle à l’abricot, un des premiers fruits de l’été !