Boutiques Saint Etienne
Une pâte sablée 100% pur beurre, une crème fondante à la vanille, le tout généreusement garni de fruits variant selon la saison...
Notre mythique cookiz, souvent copié, jamais égalé, aux pépites de chocolat noir ! Moelleux à souhait...
Une déjeunette baguette blanche très croustillante garnie de jambon blanc supérieur et d'emmental et d'une fine couche de beurre léger.
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Un éclair ultra gourmand associant une mousse légère au chocolat blanc, des noisettes caramélisées croquantes, des petits biscuits mering...
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FLAN COOKIZ CHOCOLAT
Sur une pâte brisée 100% cacao, un flan crémeux au chocolat recouvert d'un crumble de... Cookiz, ca va de soit
Une délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomp...
Le secret des vendéens !
