Boutiques Cherbourg
Une couronne briochée pur beurre, moelleuse et parfumée, parsemée de grains de sucre.
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Une baguette au goût inimitable de blé malté, élaborée selon un procédé long, empreint de patience et de respect du produit... Une baguet...
Cinq réductions aux saveurs d'ici et d'ailleurs ! Avec une base de pâte feuilletée : tomates basilic, olives, saumon, chèvre, et indien
Parfaite pour l'hiver, cette recette gorgée de céréales (lin brun et jaune, tournesol et sésame) doit toute sa typicité à sa farine malté...
PAIN BLES ANCIENS
Un pain élaboré avec des farines de blé, de seigle, de blé Khorasan, de sarrasin et d’épeautre, ainsi que d...
Notre croissant pur beurre s'embellit délicieusement avec un décor auissi bon que beau... grâce à ces fondants blanc et lait. Déli... Dél...
La force et le fondant du chocolat associé au croquant des noix de pécan.
Un cheesecake onctueux à la framboise, sublimé par un crumble croquant au spéculoos. Un dessert gourmand, idéal pour une pause pleine de ...
