Boutiques La Chapelle Saint Aubin
Pain nature, sauce fromage frais, mozzarella, cheddar, bleu
Une pâte à choux recouverte d'un irrésistible fondant au café et garnie d'une délicieuse crème au café... Une valeur sûre !
L'association d'une génoise légère, d'une mousse mascarpone, d'un coulis framboise et de framboises dans une cup fruitée et colorée.
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, et juste un peu de sel de Noirmoutier... Une baguette de caractère au bon goût ...
Une baguette à la mie légère, à la croûte fine, généreusement pourvue de graines de lin au délicat goût de noisette... Condensé de graine...
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Ce pain au goût légèrement acidulé accompagnera parfaitement les plateaux de fruits de mer et poissons.
L'association d'une crème légèrement citronnée et d'un coeur framboise acidulé et fruité dans un macaron...
Du pain de mie généreusement garni d'émincés de poulet, d'épices, de béchamel et de deux fromages fondant en bouche (emmental et mozzarel...
Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur associant mousse et crème au chocolat intense à un biscuit crumble choc...
