Boutiques Troyes
Le contraste entre son cœur intense au café et sa mousse aérienne au lait et au mascarpone, sur un biscuit cacao fondant, à l’image de la...
Nos croissants sont 100% pur beurre pour un irrésistible goût de noisette, un fondant et une croustillance incomparable !
Une délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomp...
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Une pâte à choux recouverte d'un irrésistible fondant au café et garnie d'une délicieuse crème au café... Une valeur sûre !
Moelleux et gourmand à la pâte à tartiner noisettes et cacao.
Un croissant tout plat ? On en fait tout un plat ! Notre flat croissant pur beurre est croquant et délicieusement caramélisé au four, enc...
Une pâte briochée moelleuse associée à de la crème pâtissière, des pépites de chocolat noir et du sucre grain. Un grand classique de La M...
