« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos douceurs

TARTE CITRON MERINGUEE

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Nos douceurs

TARTE CITRON MERINGUEE

Une pâte sablée croustillante 100% pur beurre, une délicieuse crème au citron délicieusement acidulée agrémentée d’une meringue douce et fondante…
farine de BLE, BEURRE, sucre, sucre, OEUFS, OEUFS, purée citron [100% jus et pulrp de citrons] 4.6%, meringue en poudre [sucre, blancs d’OEUFS en poudre, sirop de glucose déshydraté, gélatine de boeuf, stabilisant : E407, acidifiant : E330 épaississants sur support lactosérum (LAIT) : E415] 3.0%, eau,huile de coprah raffinée, épaississant [amidon modififié : E1422,E461, fibre de BLE et caroube],colorant : E160a,Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)], semoule de blé dur, sel [anti-agglomerant : E535]
Poids net : 902 g
Gluten
Lait
Oeufs
Soja
Énergie (kj)1 226kj
Énergie (kcal)293kcal
Matière grasses14,5g
Acide gras saturés9,2g
Glucides36,0g
Sucres34,6g
Fibres1,0g
Protéines4,1g
Sel0,1g
farine de BLE, BEURRE, sucre, sucre, OEUFS, OEUFS, purée citron [100% jus et pulrp de citrons] 4.6%, meringue en poudre [sucre, blancs d’OEUFS en poudre, sirop de glucose déshydraté, gélatine de boeuf, stabilisant : E407, acidifiant : E330 épaississants sur support lactosérum (LAIT) : E415] 3.0%, eau,huile de coprah raffinée, épaississant [amidon modififié : E1422,E461, fibre de BLE et caroube],colorant : E160a,Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)], semoule de blé dur, sel [anti-agglomerant : E535]
Poids net : 902 g
Gluten
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