Boutiques Le Mans
L’union parfaite d’une mousse cheesecake légère, d’un coeur framboise intense et d’un biscuit spéculoos… Une recette aux couleurs de Noël...
Fromage blanc 3% de matière grasse, coulis de framboise, framboises et graine de courge. Une bulle de douceur et de légèreté....
Ce qu'il te faut, c'est du fromage, du fondant et du coulant. 3 éléments présents dans ce Câlini Fromager avec son mélange généreux de Mo...
Une pâte à beignet délicieusement garnie de compote de pomme !
Cinq réductions aux saveurs d'ici et d'ailleurs ! Avec une base de pâte feuilletée : tomates basilic, olives, saumon, chèvre, et indien
Une délicieuse pâte levée frite saupoudrée de sucre semoule, cuite selon une technique très spécifique qui lui confère un moelleux incomp...
Un cookiz façon « mi-cuit » légèrement tiède aux pépites de chocolat noir et au beurre de cacahuètes, tout moelleux à l’extérieur et fond...
Une baguette au goût inimitable de blé malté, élaborée selon un procédé long, empreint de patience et de respect du produit... Une baguet...
Nos croissants sont 100% pur beurre pour un irrésistible goût de noisette, un fondant et une croustillance incomparable !
Un petit goût de pain grillé grâce au mélange de farine de blé et de maïs, de germes de blé et de blé malté torréfié... Son process de cu...
