Boutiques Segré
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Pâte à pizza, coulis de tomate, lardons, champignons, emmental, mozzarella
Au saumon, mon préféré ! Une déjeunette de pain nordique associée à du saumon, du concombre et du fromage fouetté échalote et ciboulette ...
Cheese on Fire ! Une recette crémeuse, de caractère avec de bons fromages. Réservée aux gourmands cheesyvores !
Des farines de blé et de seigle, de l'eau, de la levure, un peu de sel de Noirmoutier... Des ingrédients simples pour un pain de caractère.
Brioche à tête au beurre frais, légèrement sucrée.
Une ptite baguette fondante, alliée des apéros gratinés, avec ses dés d'emmental et ses lardons....
Sous un glacage chocolat au lait et éclats de noisettes, un coeur associant mousse et crème au chocolat intense à un biscuit crumble choc...
