Nos douceurs

BUCHE CHEESE CAKE FRAMBOISE

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Nos douceurs

BUCHE CHEESE CAKE FRAMBOISE

L’union parfaite d’une mousse cheesecake légère, d’un coeur framboise intense et d’un biscuit spéculoos… Une bûche aux couleurs de Noël et aux accents anglo-saxons… Merry Christmas !
purée de framboise [framboise 90%, sucre] 50.9%, CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], eau, FROMAGE à tartiner nature [LAIT écrémé, babeurre (LAIT), CREME, sel, protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT), ferments lactiques (LAIT)] 6.7%, sucre,nappage concentré [sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : E440ii, acidifiant : E330], biscuit spéculos [farine de BLE, sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500), farine de SOJA, sel, cannelle], nappage à froid [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, agent gelifiant : E440ii, acidifiant : E330, agent affermissant : E450i],feuille joconde nature [sucre, OEUFS, farine de BLE, eau, poudre d’AMANDES, farine de pois, fécule de pommes de terre, protéines de lactoserum (LAIT), émulsifiants: E471, poudre à lever: E450i et E500ii (amidon de BLE), conservateur : E282],gélatine de boeuf,huile de coprah raffinée, chocolat blanc [sucre, cacao (cacao certifié FAIR TRADE FSI masss balance), LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre,LACTOSE, émulsifiant : E322(SOJA), extrait de vanille], sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille,,Croquantes rouges [chocolat blanc 50% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant: E471, arôme naturel de vanille), céréales 32% (farine de riz, farine de blé, sucre, malt de blé, gluten de blé), beurre de cacao, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s) : concentré de radis, cassis et pomme, agent d’enrobage : E904, dextrose (issu de blé).],Décor chocolat [sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, Emulsifiant: E322, extrait de vanille],Décor en chocolat [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, Emulsifiant: E322, colorant: E100, poudre de LAIT entier, extrait naturel de vanille],denrée alimentaire colorante [radis, pomme et cassis],Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)]
Poids net : 641 g
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
Soja
Sulfites
Énergie (kj)1 292kj
Énergie (kcal)310kcal
Matière grasses19,6g
Acide gras saturés13,6g
Glucides30,2g
Sucres23,4g
Fibres0,7g
Protéines2,8g
Sel0,3g
purée de framboise [framboise 90%, sucre] 50.9%, CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], eau, FROMAGE à tartiner nature [LAIT écrémé, babeurre (LAIT), CREME, sel, protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT), ferments lactiques (LAIT)] 6.7%, sucre,nappage concentré [sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : E440ii, acidifiant : E330], biscuit spéculos [farine de BLE, sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500), farine de SOJA, sel, cannelle], nappage à froid [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, agent gelifiant : E440ii, acidifiant : E330, agent affermissant : E450i],feuille joconde nature [sucre, OEUFS, farine de BLE, eau, poudre d’AMANDES, farine de pois, fécule de pommes de terre, protéines de lactoserum (LAIT), émulsifiants: E471, poudre à lever: E450i et E500ii (amidon de BLE), conservateur : E282],gélatine de boeuf,huile de coprah raffinée, chocolat blanc [sucre, cacao (cacao certifié FAIR TRADE FSI masss balance), LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre,LACTOSE, émulsifiant : E322(SOJA), extrait de vanille], sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille,,Croquantes rouges [chocolat blanc 50% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant: E471, arôme naturel de vanille), céréales 32% (farine de riz, farine de blé, sucre, malt de blé, gluten de blé), beurre de cacao, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s) : concentré de radis, cassis et pomme, agent d’enrobage : E904, dextrose (issu de blé).],Décor chocolat [sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, Emulsifiant: E322, extrait de vanille],Décor en chocolat [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, Emulsifiant: E322, colorant: E100, poudre de LAIT entier, extrait naturel de vanille],denrée alimentaire colorante [radis, pomme et cassis],Décor La Mie caline [ pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, ârome naturel de vanille, poudre de LAIT entier, colorants : E100, émulsifiant : E322 (SOJA)]
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