« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts. Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://www.lamiecaline.com, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation. Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos douceurs

CROISSANT BEURRE

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Nos douceurs

CROISSANT BEURRE

Nos croissants sont 100% pur beurre pour un irrésistible goût de noisette, un fondant et une croustillance incomparables !
farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de la farine : E300], BEURRE 23.8%,eau, sucre,OEUF entier liquide pasteurisé, levure, eau, sel [anti-agglomerant :E535], pre-ferment [eau, farine de BLE, dextrose, sel, culture de bactéries lactiques et de levures]
Poids net : 72 g
Gluten
Lait
Oeufs
Énergie (kj)1 844kj
Énergie (kcal)442kcal
Matière grasses25,0g
Acide gras saturés16,6g
Glucides44,2g
Sucres8,7g
Fibres2,7g
Protéines8,7g
Sel1,1g
farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de la farine : E300], BEURRE 23.8%,eau, sucre,OEUF entier liquide pasteurisé, levure, eau, sel [anti-agglomerant :E535], pre-ferment [eau, farine de BLE, dextrose, sel, culture de bactéries lactiques et de levures]
Poids net : 72 g
Gluten
Lait
Oeufs
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Sucres8,7g
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Une délicieuse pâte levée feuilletée garnie de crème pâtissière et d'abricot

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Cette célèbre brioche suédoise troque la cannelle pour la framboise : toujours aussi moelleuse mais avec plus de peps !

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Toute la gourmandise de nos cookiz dans une recette combinant pépites de chocolat au lait et pépites fondantes de caramel au beurre salé....

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ROLL FRAMBOISE

Cette célèbre brioche suédoise troque la cannelle pour la framboise : toujours aussi moelleuse mais avec plus de peps !

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DELI CROISSANT PISTACHES

Notre croissant pur beurre s'embellit délicieusement avec un décor auissi bon que beau... un fondant gourmand parsemé d'éclats de pistach...

DELI CROISSANT PISTACHES
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