Nos douceurs

ECLAIR FRAISE MASCARPONE

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ECLAIR FRAISE MASCARPONE

Un éclair associant une mousse légère au Mascarpone et un cœur de fruits rouges, le tout recouvert de fraises fraîches… Une virée gourmande au pays des douceurs !
MASCARPONE [crème de LAIT de vache, correcteur d’acidité : E330], purée de framboise [framboise 90%, sucre], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], OEUFS, sucre, épaississant [saccharose, maltodextrine, amidon modifié, dextrose, épaississant : E407, gélifiant : E401, huile de tournesol oléique],Fraises, eau,gélatine de boeuf,Nappage blond [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée d’abricot, gélifiants: E440 (ii) – E401, arôme, acidifiant: E330, agents affermissants: E450(i) – E341(iii), conservateur: E202, colorants: E160a – E163] , eau, sel [anti-agglomerant : E535], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT) (10,0%), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], poudre levante [E450, E500, farine de BLE CRC]
Poids net : 101 g
Gluten
Lait
Oeufs
Sulfites
Énergie (kj)294kj
Énergie (kcal)69kcal
Matière grasses0,2g
Acide gras saturés0,1g
Glucides15,6g
Sucres8,5g
Fibres1,5g
Protéines0,6g
Sel0,0g
MASCARPONE [crème de LAIT de vache, correcteur d’acidité : E330], purée de framboise [framboise 90%, sucre], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], OEUFS, sucre, épaississant [saccharose, maltodextrine, amidon modifié, dextrose, épaississant : E407, gélifiant : E401, huile de tournesol oléique],Fraises, eau,gélatine de boeuf,Nappage blond [sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée d’abricot, gélifiants: E440 (ii) – E401, arôme, acidifiant: E330, agents affermissants: E450(i) – E341(iii), conservateur: E202, colorants: E160a – E163] , eau, sel [anti-agglomerant : E535], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT) (10,0%), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], poudre levante [E450, E500, farine de BLE CRC]
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