Nos douceurs

ECLAIR CHOCOLAT

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ECLAIR CHOCOLAT

Une pâte à choux recouverte d’un irrésistible fondant chocolat décoré de pailleté chocolat ! En son coeur une délicieuse crème au chocolat noir.
eau, chocolat noir 50% de cacao [pâte de cacao , sucre , émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille] 13.2%, glaçage chocolat [sucre, sirop de glucose, eau, beurre de cacao, poudre de cacao, morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant : E322, gélifiant : E440], OEUFS, CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel], farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], chocolat noir [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (SOJA), agent d’enrobage: E904] 1.3%, sel [anti-agglomerant : E535], poudre levante [E450, E500, farine de BLE CRC]
Poids net : 92 g
Gluten
Lait
Oeufs
Soja
Énergie (kj)1 342kj
Énergie (kcal)322kcal
Matière grasses18,5g
Acide gras saturés10,9g
Glucides32,1g
Sucres20,5g
Fibres2,0g
Protéines5,8g
Sel0,3g
eau, chocolat noir 50% de cacao [pâte de cacao , sucre , émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille] 13.2%, glaçage chocolat [sucre, sirop de glucose, eau, beurre de cacao, poudre de cacao, morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant : E322, gélifiant : E440], OEUFS, CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel], farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330], chocolat noir [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (SOJA), agent d’enrobage: E904] 1.3%, sel [anti-agglomerant : E535], poudre levante [E450, E500, farine de BLE CRC]
Poids net : 92 g
Gluten
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Énergie (kj)1 342kj
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Acide gras saturés10,9g
Glucides32,1g
Sucres20,5g
Fibres2,0g
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