Une baguette légère et croquante à base de farine de blé et d'orge malté et de graines à foison : lin brun, soja, tournesol, sarrasin... ...

Une baguette au goût inimitable de blé malté, élaborée selon un procédé long, empreint de patience et de respect du produit... Une baguet...

Dans cette recette à base de farine de blé issue de la filière CRC, de bon sel de Noirmoutier, nous avons remplacé l'eau par de la bière ...

La fierté de tout l'atelier ! Notre secret : nous laissons reposer la pâte longuement juste après pétrissage pour développer arômes et al...

Ce pain au goût légèrement acidulé accompagnera parfaitement les plateaux de fruits de mer et poissons.

Une baguette à la mie fondante et légère qui dévoile en douceur tous les arômes du blé, juste relevés d'une pointe de bon sel de Noirmout...

Une ptite baguette fondante, alliée des apéros gratinés, avec ses dés d'emmental et ses lardons....

Un pain au cocktail généreux de graines (lin brun, soja, tournesol, sarrasin) pour un goût incomparable! Un pain bio pour se faire du bien !